天華谷尖[Tianhua Gujian] 原名“南陽谷尖”。產(chǎn)于安徽太湖的直條形炒青綠茶。北宋時(shí)的舒州太湖茶場(chǎng)，是當(dāng)時(shí)的十三個(gè)榷茶場(chǎng)之一。1986年恢復(fù)生產(chǎn)，更現(xiàn)名，意喻“天為山之高，華為物之精”，谷喻茶形，又指時(shí)令（谷雨前）。采摘一芽一葉初展到一芽二葉初展，經(jīng)殺青、做形、烘焙制成。分特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。形似谷芽，色澤綠潤(rùn)，清香持久，滋味鮮爽。主銷安慶一帶及武漢、黃石、九江等大中城市。
