天湖云螺[Tianhu Yunluo) 產(chǎn)于安徽宣州的卷曲形炒青綠茶。研制于1978年。4月上旬采摘一芽一葉初展到一芽二葉初展,經(jīng)殺青、熱揉、提毫、烘焙制成。制茶工藝與“洞庭碧螺春”類似。條索緊細(xì),卷曲成螺,茸毫密披,銀綠隱翠,清香幽雅,濃郁甘醇。主銷上海、常州、南京等地。
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