雙徑雨前[Shuangjing Yuqian] 亦稱(chēng)“大巖頂茶”。產(chǎn)于浙江余杭雙溪四嶺大巖頂的半烘炒綠茶。1984年研制。大巖頂為天目山支脈,山中竹木茂盛,適宜茶樹(shù)生長(cháng),歷史上盛產(chǎn)大巖頂優(yōu)質(zhì)茶。經(jīng)殺青、輕揉、復鍋整形、烘干制成。分特級、一級、二級。外形似針,緊直略扁,有鋒毫,翠綠油潤,香高味鮮回甘,湯色明亮,葉底嫩綠成朵。主銷(xiāo)浙江、江蘇、上海等地。
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