
天尊貢茶[Tianzunteaastribute]亦稱“天尊巖茶”。產(chǎn)于浙江桐廬的半烘炒綠茶。1984年恢復(fù)研制。道光二十五年(1845)《分水縣志》引《六研齋筆記》載:“邑天尊巖產(chǎn)茶最芳辣,宋時(shí)充貢。”又《桐廬縣地名志》:“天尊巖在歌舞鄉(xiāng)天尊嶺東側(cè),山勢(shì)雄偉險(xiǎn)峻,按義得名,昔時(shí)產(chǎn)茶列為貢品。”經(jīng)殺青、輕揉、炒干、烘焙制成。分特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。細(xì)嫩秀麗似壽眉,色綠潤(rùn),清香持久,含蘭花香,滋味醇鮮爽口,湯色嫩綠,葉底嫩勻完整。主銷上海、杭州等城市。