太湖碧螺春[TaihuBiluochun]主產(chǎn)江蘇無錫雪浪鎮(zhèn)葛埭茶場(chǎng)等太湖一帶的螺形炒青綠茶。民間相傳，宋代覺海禪師手植茶苗數(shù)十株于雪浪山，明太祖朱元璋訪惠山寺時(shí)品過雪浪山茶，清代為貢品。采摘一芽一二葉初展，經(jīng)攤放、青鍋、攤晾篩分、輝鍋制成。卷曲成螺，條索纖細(xì)，滿身披毫，湯色碧綠，香氣濃郁，滋味鮮醇甘厚。主銷無錫、上海、南京等城市。
上一篇：三山香茗
下一篇：太湖翠竹
咖啡和茶的邂逅
十六大產(chǎn)茶山的普洱茶特點(diǎn)
禪茶的不二心境怎么喝？
普洱茶樹齡與口感之間的關(guān)系
中國四大主茶區(qū)
白茶的美，美在姿態(tài)
