抽刈(Partial collar pruning] 亦稱“局部臺刈”。對茶叢中部分衰老枝條臺刈的方法。當(dāng)有些茶樹僅部分枝條衰老,而多數(shù)枝條尚健壯時,則可剪去衰老枝留下健壯枝,促使恢復(fù)樹勢,此法常在“二層樓”樹冠的茶園中應(yīng)用。有些老茶區(qū)不作臺刈,每年春茶前后采用抽刈方法更新樹冠。
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