易武綠芽茶(Yiwu Luyacha] 亦稱“易武大葉茶”。茶樹(shù)有性系品種。喬木型，大葉類，中生種。原產(chǎn)云南勐臘易武鄉(xiāng)。樹(shù)姿直立或半開(kāi)張。嫩莖稍紅，披毛。葉特大，葉形長(zhǎng)橢圓，葉色深綠，葉面隆起，葉身平，葉質(zhì)厚。芽葉綠帶紫色，肥壯，多茸毛，一芽三葉百芽重129.8克?；ü谥睆?.2～3.6厘米，花瓣6瓣，子房多毛，花柱3裂。果徑3．O厘米，種子黑褐色，種徑1.6厘米。產(chǎn)量較高。抗寒性弱。春茶一芽二葉含氨基酸2.9%，茶多酚31.0%，咖啡堿5.1%，兒茶素總量24.8%。適制紅茶，外形烏潤(rùn)顯金毫，滋味濃強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)。亦適制普洱茶和滇綠茶。適宜在滇南茶區(qū)種植。
