石缸茶(Shigangcha] 亦稱“豆沙茶”。茶樹有性系品種。灌木型，中葉類，中生種。原產(chǎn)云南鹽津豆沙鄉(xiāng)石缸村。樹姿開張，分枝密。葉橢圓形，葉色綠，葉質(zhì)中。芽葉綠色，多茸毛，一芽三葉百芽重70．O克?；ü谥睆?.6—3.8厘米，花瓣6～7瓣，子房多毛，花柱3裂。果徑2.7厘米。種徑1.4厘米。產(chǎn)量較高?？购暂^強。適制綠茶，所制“石缸茶”為云南地方名茶。適宜在云南綠茶區(qū)種植。
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