政和大白茶[Zhenghe Dabaicha] 亦稱“政大”。茶樹無性系品種。小喬木型，大葉類，晚生種。自然三倍體。1984年全國茶樹良種審定委員會(huì)認(rèn)定為國家良種，編號(hào)為“華茶5號(hào)(GSCT 5)”。原產(chǎn)福建政和鐵山鄉(xiāng)，栽培歷史100余年。主要分布福建省建陽、崇安、周寧、福安等地。20世紀(jì)60年代后，浙、皖、蘇、贛、湘、川、粵等省有少量引種。植株高大，樹姿直立，分枝較稀。葉色深綠，富光澤，葉形橢圓，葉面隆起，葉質(zhì)較厚。芽葉肥壯，茸毛特多，一芽三葉百芽重123.O克?；ü谥睆?.3～6.2厘米，花瓣6～8瓣，子房多毛，花柱3裂。開花不結(jié)實(shí)?？购暂^強(qiáng)。春茶一芽二葉含茶多酚24.9%，氨基酸2.4%，咖啡堿4.0%，兒茶素總量14.9%。適制紅茶和白茶，品質(zhì)優(yōu)。適宜在長江以南紅茶區(qū)和白茶區(qū)推廣。
