品種區(qū)劃[Division of varietyD 對(duì)品種適栽區(qū)域進(jìn)行的劃分。根據(jù)茶樹品種適應(yīng)性和適制茶類劃定種植地區(qū)。中國茶區(qū)水平分布廣闊，從北緯18?！?6。，東經(jīng)94?！?22。，垂直分布，從海拔幾米到2600米，茶樹生態(tài)環(huán)境十分復(fù)雜。1982年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉區(qū)劃組根據(jù)各地的生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)茶歷史、品種分布、茶類結(jié)構(gòu)等劃分四大茶區(qū)：①華南茶區(qū)。位于福建大樟溪、雁石溪，廣東梅江、連江，廣西潯江、紅水河，云南南盤江保山、盈江以南，包括廣東、福建中南部，臺(tái)灣省、廣西南部，云南南部。茶樹品種主要是喬木型大葉類，小喬木型和灌木型中小葉類兼有少量分布；主產(chǎn)茶類為紅茶、烏龍茶、普洱茶等。②西南茶區(qū)。位于米倉山、大巴山以南，紅水河、南盤江、盈江以北，神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以西，大渡河以東。包括黔、川兩省，滇中北部和藏東南部。茶樹品種分布以小喬木、灌木型大中葉類為主，也有少量喬木型大葉類；主產(chǎn)茶類有紅茶、綠茶、沱茶、邊茶等。③江南茶區(qū)。位于長江以南，大漳溪、雁石溪、梅江、連江以北，包括浙、贛、湘三省，粵、桂北部，閩大部‘，以及鄂南、皖南和蘇南。茶樹品種主要為灌木型中小葉類，間或有小喬木大葉類；適宜生產(chǎn)茶類有紅茶、綠茶、白茶、黑茶、烏龍茶等。④江北茶區(qū)。位于長江以北，秦嶺、淮河以南，山東省沂河以東，包括陜、皖、蘇、豫、甘、魯部分地區(qū)。茶樹品種主要為灌木型中小葉類，抗寒性較強(qiáng)。茶類以綠茶為主，皖北等地有少量黃大茶。茶樹品種審定及繁育
