人工引變[Artificial mutagenesis] 即“人工誘變”。誘變劑[mutagenJ 能引起茶樹產(chǎn)生高于自發(fā)突變頻率的物質(zhì)。誘變劑只是提高基因突變頻率,但不影響突變的種類,任何誘發(fā)突變都可以自發(fā)出現(xiàn)。在茶樹上應(yīng)用的誘變劑有:物理誘變劑,如紫外線、放射線;化學(xué)誘變劑,如秋水仙堿等。誘變劑主要用于茶樹育種工作中。90年代發(fā)現(xiàn)多數(shù)致癌物質(zhì)都是誘變劑。
上一篇:秋水仙素
下一篇:人工誘變
咖啡和茶的邂逅
十六大產(chǎn)茶山的普洱茶特點
禪茶的不二心境怎么喝?
普洱茶樹齡與口感之間的關(guān)系
中國四大主茶區(qū)
白茶的美,美在姿態(tài)