青巖茗翠
“青巖茗翠”是湖南武陵源的名花，也是全國(guó)名茶之一?！扒鄮r茗翠”外形美觀，條索緊結(jié)，圓渾彎曲，白毛顯露，色澤翠綠。從肉質(zhì)看，清香馥郁，味醇回甘。沖水后，湯色綠明，葉底均勻，飲后頓覺神爽。武陵源的“青巖茗翠”之所以質(zhì)地優(yōu)良，與這里的地勢(shì)和氣候分不開。黃石寨、枇杷界一帶海拔1000多米，氣候溫和，云霧繚繞，濕度大，這種獨(dú)特的環(huán)境有利于茶葉中的氨基酸、咖啡堿等有效成分的形成和增長(zhǎng)。人們來(lái)到武陵源游覽，用金鞭溪，鴛鴦泉的水，泡上一杯“青巖茗翠”茶，韻味無(wú)窮。
