湖州[Huzhou] 舊州名，轄境相當(dāng)于今湖州。唐代湖州以產(chǎn)紫筍茶名聞全國，大歷五年(770)，于顧渚建立貢焙，專門采造紫筍以進(jìn)。宋移貢焙于建安（今福建建甌）后，元代改造金字末茶。明代改貢茶朝以進(jìn)。明代許次紓《茶疏》：“姚伯道云：明月之峽，厥有佳茗，是名上乘。”其地歷來為浙江省重要名茶產(chǎn)地之一。參見“懸腳嶺”、“溫山”。
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