瀑布山[Pubu Mountain] 山名。位于浙江天臺西部。陸羽《茶經(jīng)·八之出》注:“臺州豐縣生赤城者,與歙州同。”桑莊《茹芝續(xù)譜》也稱:“天臺茶有三品,紫凝為上?!泵魅f歷《天臺山方外志》載:“瀑布山,一名紫凝,在縣西十里三十二都,山有瀑布,垂流千丈……其山產(chǎn)大葉茶。”近代天臺山茶葉有大的發(fā)展,尤以華頂茶著稱。
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