白茶是很講究沖泡的,白毫銀針是白茶中的頂級茶,其工藝不發(fā)酵,所以沖泡時最好按照綠茶的沖泡方式,要用85度的水為宜,用玻璃杯,或?qū)I(yè)的綠茶泡茶器。白牡丹、貢眉、壽眉、都可以用沸水沖泡,用紫砂壺就可以。如果家里的器具不是很全,也可以用簡易的泡茶器。
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