
原料:紅茶、檸檬、蜂蜜、冰糖、冰塊、水

第一步:2勺紅茶,用80—90°的水沖泡約15秒,泡太久容易生澀。茶湯可以稍微濃一點,因為如果加冰塊的話會沖淡。茶湯中放入冰糖,糖與茶的比例是1:40,然后置于一旁,讓它冷卻。

第二步:在玻璃杯中放入冰塊和檸檬(也可以擠入檸檬汁)

第三步:將冷卻后的茶湯倒進玻璃杯中。

一杯又好喝又健康解渴的冰紅茶就誕生啦!如果你口味重一點的話還可以適量加入蜂蜜。

小編以為如此精細活兒做出的冰紅茶必是極好的,若能再填些茶點,便是再好不過了。多來幾杯,清涼解暑,倒也不負恩澤~