雪菊狀如雛菊，花瓣金黃，花蕊棕色，生長于3000米以上的冰峰峭崖中，集天地之精華，耐酷寒之磨礪，經(jīng)冰雪之純化……把這種風干的小花放在開水之中沖泡，發(fā)現(xiàn)湯色鮮艷紅，特別招人喜愛，其味清香入肺，令人精神振奮。于是，經(jīng)常將這種風干的小黃花當茶泡水而喝，一段時間下來，發(fā)現(xiàn)家人的一些長期身體不適竟奇跡般好轉(zhuǎn)……
因其金色的花朵經(jīng)沸水沖泡后，湯汁自然呈現(xiàn)出猶如琥珀一般的絳紅色，淡稠適中、紅潤剔透，近似血液，也被稱為血菊。如今很多人將雪菊作為神圣禮品贈送給珍貴的客人。雪菊生長環(huán)境特殊，采摘艱難產(chǎn)量小，有許多獨特的藥用功效，且具有神奇的色香味，是一種適應性廣的高雅禮物。目前，已從雪菊中分離鑒定出20余類，300多種天然成分。
沖泡雪菊的水質(zhì)及水溫：以礦泉水或純凈水為上，自來水次之。第一泡水溫應在98℃，后續(xù)水溫在80℃以上即可。另外，建議第一次用一杯(一壺)四成左右的開水沖洗菊花后倒掉，除去雜質(zhì)，從第二泡開始飲用。挑選雪菊要聞新花清香無異味，看花朵完整、花瓣深黃色、花蕊暗褐色。要選較干但不能完全干透無水分的花朵、手感綿軟不潮為宜。
