成品特點:條索緊卷、圓直,葉質(zhì)較嫩,色澤黑潤,葉底黃褐。
沖泡:沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫陶壺或如意杯沖泡;公道杯品茗茶則以透明玻璃杯為佳,便于觀賞湯色。泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。水溫一般用100℃沸水沖泡。也可用沸水潤茶后,再用冷水煮沸,湯色橙黃。
品飲:香味醇厚,帶松煙香,無粗澀味。
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