一、有機肥作為無(wú)公害茶葉生產(chǎn)的主要基肥
１、施用商品有機肥和商品微生物有機肥：選擇正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的，有生產(chǎn)許可證的，經(jīng)過(guò)省農業(yè)廳肥料登記的，在有效期范圍內的肥料，這樣可以保證質(zhì)量和肥料效果，一般畝施用商品有機肥或商品微生物優(yōu)質(zhì)有機肥量在１００－１５０ｋｇ，作基肥施用。
２、施用自制有機肥：經(jīng)充分腐熟的生活垃圾，雞、鴨、豬、牛的糞便自制有機肥，成本低廉，又可改善衛生環(huán)境，是值得推廣的重要措施之一。用這些有機肥作基肥，要在９－１１月份結合茶園深翻改土或開(kāi)春前挖條穴施用，一般畝用１５００－２５００ｋｇ。
３、秸稈回田：在新植茶園、幼齡茶園和成年茶園的平臺上，鋪上一層水稻收割后遺留下來(lái)的稻草進(jìn)行回田。既可以防止水土流失和茶園中的水分過(guò)度蒸發(fā)；又可以防止雜草生長(cháng)所帶來(lái)爭水、爭肥和爭空間的不利一面；稻草腐爛后自然回田還是非常好的有機肥。
４、種植經(jīng)濟綠肥：在新植茶園和幼齡茶園的平臺和梯壁套種如圓葉決明、羽葉決明、平托花生、印度豇豆等豆科經(jīng)濟綠肥，在初花產(chǎn)量最高時(shí)回田，是非常好的有機肥源。
二、合理施用化肥
１、施肥的原則：茶樹(shù)因樹(shù)齡、樹(shù)勢、產(chǎn)量指標，茶園土壤，所制茶類(lèi)，種植密度而不同，施肥的數量和方法也有所不同，所以施肥應掌握重施基肥，適施追肥，分期追肥，多肥配合，深淺適宜的施肥原則。
２、施肥的時(shí)間與數量：為了滿(mǎn)足茶樹(shù)生長(cháng)周期需要的各種肥料，秋冬施基肥以有機肥、磷鉀肥為主，配合部分復合肥，一般根據茶樹(shù)新梢生長(cháng)輪次和需肥的連續性，在各輪新梢生長(cháng)前，及時(shí)分批施用追肥，一般全年３次，以速效性氮肥為主，配合磷鉀肥和根外追肥，促進(jìn)茶芽萌發(fā)。
三、根外噴肥
夏秋茶期間雨量較少，土壤中的水分蒸發(fā)快，茶樹(shù)對土壤中的養分吸收較慢，此時(shí)除正常的施肥外，可隔５－７天進(jìn)行一次根外噴肥，畝用０．５－１％的尿素水溶液５０－１００ｋｇ進(jìn)行根外葉面噴肥，還可摻與少量農藥一起進(jìn)行，并可達到防治病蟲(chóng)害的良好效果。
