所謂扦插繁殖,就是指短穗扦插。目前無性系良種大多采用該法進行繁育。以下分別就扦插繁育的原理和技術進行介紹。
扦插繁育的原理
1)扦插發(fā)根的生理基礎茶樹營養(yǎng)器官,具有生理上的自然再生作用。即一部分器官喪失或殘缺,在適當條件下,可以生長妯喪失或殘缺的部分,而使其本身恢復原來完整的狀態(tài)。茶樹扦插,是利用茶樹營養(yǎng)器官自然再生作用和極性現(xiàn)象,剪取茶樹半木質(zhì)化枝條上的莖葉段,將下端插入苗床,經(jīng)過培育,則能生根抽枝,形成獨立的新茶苗。
插穗插入苗床,插穗上下切口處附近的細胞,很快產(chǎn)生薄膜,封閉上下切口。在薄膜之下形成愈傷木栓,覆被切口。愈傷木栓具有防止水分散失和微生物侵入等保護作用。這時下端切口在知宜的溫度、濕度下,經(jīng)過一定時間,則由形成層和韌皮薄壁組織細胞分裂而產(chǎn)生愈傷組織。同時,從中心柱內(nèi)鞘,或從髓射線和形成層交叉點發(fā)出新根。這就是扦插發(fā)根的過程。
插穗中碳水化合物,包括淀粉和糖的含量,與根的形成有密切關系。通常認為,碳水化合物與闌尾炎素化合物的比率(C/N),是生根據(jù)的重要因素。碳氮比率大,則有利于發(fā)根長苗。實驗證明,枝葉變成紅棕色,達到半木質(zhì)化、葉片成熟定型時,碳氮經(jīng)大,扦插成活率高,發(fā)根好,苗木健壯。
扦插發(fā)根的生理進程,與插穗所處的濕度、溫度、空氣、光照和土壤理化狀況有密切關系,它們之間互相影響,互有聯(lián)系。在扦插育過程中,應妥善協(xié)調(diào)各生態(tài)因子間的關系,充分發(fā)揮插穗發(fā)根的生理特性。
2)茶樹養(yǎng)穗母樹的培育用來剪取插穗的茶樹,稱為養(yǎng)穗母樹。母樹健壯,留養(yǎng)的插穗則粗壯,故必須注意母樹的選擇和培育。
母樹的選擇,首先要選用良種,應選能夠代表該品種集型性狀和特性的植株,作為養(yǎng)穗母樹,以保持品種的純度。其次選擇生長健壯,無病蟲害的植株作為養(yǎng)穗母樹。養(yǎng)穗母樹枝干要健壯,葉片大,節(jié)間長,腋芽飽滿。以青、壯齡或更新復壯不久的母樹為好。
養(yǎng)穗母樹的培育,有兩種情況:一種是在原有采葉茶園的基礎上改造成養(yǎng)穗母本園。對這類母本園的培育措施,主要有:去雜除劣,即對混入的雜種劣株挖除換種或?qū)嵭袕姴刹火B(yǎng)蓬;改造樹冠,可根據(jù)原有茶樹的樹齡和生長情況,進行相應的修剪或臺刈,以更新樹冠,擴大綠色面,增強育芽抽梢能力;改良土壤,對原有土壤流失嚴重的茶園,應修梯護坎,或清理排水系統(tǒng),防止土壤流失。對原有土壤瘠薄或板結(jié)的母本園,應深翻或加土,增施有機質(zhì)肥料,以改善土壤環(huán)境,提高土壤肥力。
另一種是新建養(yǎng)穗母本園,其主要措施是選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃、地勢平緩、陽光充足、交通方便的地段,采取良種(當?shù)財M推廣的優(yōu)良品種)壯苗,合理種植。母本園的行株間隔可比一般采葉茶園適當放大。不論哪一類母木園,都要加強施肥管理,特別要增加有機質(zhì)肥料,多施氮肥,以促進茶樹營養(yǎng)生長,抑制開花結(jié)果。同時,要根據(jù)自然災害和病蟲為害情況,及時防治病蟲害和噴灌抗旱。
3)圃地的建立扦插苗圃要求地勢平坦,土質(zhì)疏松,水源充分,受光良好,不受風害,交通方便,土壤方便。土壤要帶微酸性,保水力強。
圃地選定后,根據(jù)扦插季節(jié)的需要,進行苗圃地的整理,首先要搞好圃地規(guī)劃設計,既要充分利用土地,又要便于田間管理,以后根據(jù)田羊規(guī)劃設計,進行整地做苗床。
①深耕一般分兩次進行。第一次全面深翻,深度25厘米左右。第二次在做畦時,再作深度為15厘米有復耕。
②開設排灌系統(tǒng)每塊苗圃有四周,要建立排灌水溝,與蓄水坑相貫通。排灌水溝應比畦溝低5-6厘米,以便不灌溉時,都順利排水。蓄水坑可設在畦兩端的排水溝中,其距離和大小,可根據(jù)需要而定。
③施基肥基肥最好在做畦前的第一次深翻時施用,以腐熟的堆肥]廄肥等有機質(zhì)肥料為好,變可采用菜餅加過磷酸鈣以肥化圃地。一般每畝施廄肥20-30擔加過磷酸鱸0-30斤;或施菜餅200-300斤加過磷20斤。土壤肥力高的圃地,亦可不施基肥。
④整地做畦(苗床)整地時,將土塊耙碎,剔去雜草,按苗圃田間規(guī)劃設計做苗床。苗床的排列布置,應根據(jù)地形、排灌系統(tǒng)、田間管理要求等情況來確定,盡可能與道路垂直,以便于管理。苗床方向,以東西向較好,即苗床長為東西方向,寬為南北方向。通常苗床畦面寬1.1-1.2米,高15-20厘米,畦溝寬50厘米左右。苗床長度可依地形而定,以15-20米為宜。
⑤鋪黃土和鎮(zhèn)壓劃行除了新墾紅黃壤土地外,其他土做扦插苗圃,在整地做苗床時,均須在苗床面上鋪一層5-7厘米的黃土。黃土應選紅黃壤,先將其表土扒開,挖出心土,并用1厘米左右孔徑的篩子過篩。黃土要平鋪于苗床表面,并適當鎮(zhèn)壓,使苗床平整。苗床平整后,即可進行劃行,在床面上劃出插穗行距的痕跡,以便扦插時按此痕跡整齊等距地扦插。行株距應根據(jù)確定,通常中小葉型品種,行距約為8厘米,株距約為2厘米。
⑥蔭棚的設置當苗床整理好并劃行以后,即可搭蔭棚。搭蔭棚的方法很多,如按棚的形式來說,有平棚、斜棚、屋脊形棚、弧形棚等;如按棚的高低來說,有矮棚、中棚、高棚等。還有不搭蔭棚而用其他方法遮蔭的,如插狼雞草、在樹蔭下育苗等。從各地實際應用情況來看,多采用平頂矮棚和單面斜棚,以平頂矮棚效果最好,棚高40厘米左右。遮蔭材料,可就地取材,以卷簾式的竹簾、蘆簾為最好,簾寬1.5米左右,簾長3-4米。
4)扦插技術
①插穗的剪取當養(yǎng)穗母本園留養(yǎng)的新梢中下部呈紅棕色,組織開始木質(zhì)化,頂芽停止生長,腋芽膨大或萌芽,葉片成熟,此時即可截取插條剪穗扦插。
從插條上剪取下來的帶有一個腋芽、一張葉片的短莖,稱為插穗。通常一個節(jié)間可剪取一個插穗,長3厘米左右。插條上下兩端節(jié)間較短,可將兩節(jié)剪成一個插穗,剪去下端的葉片,保留上端的葉片。
插條最好及時剪穗扦插,如不及時扦插,亦可短期貯存,但要保持新鮮狀況,防止凋萎、發(fā)熱和壓碎葉片。遠途運輸插條,要妥善包裝,適時噴水,防止干枯和悶熱,避免日光照射。
②扦插時期茶樹扦插沒有固定的時期,主要根據(jù)插穗的剪取時期而定。在茶樹生長季節(jié),均可進行扦插,一般茶區(qū),從三月至十月份為扦插季節(jié)??煞譃榇翰?、夏插、秋插,南方茶區(qū)還可以進行冬插,夏插發(fā)根快,成活率高。秋插只要季節(jié)抓得緊,成活率亦高,育苗效果較其他季節(jié)好。
③扦插方法臨扦插前,先檢查已劃行的苗床表土濕度,如干燥,須行曬水,使表土充分濕潤,待稍干不粘手時,即可扦插。
扦插時,用母指和食指夾住插穗上端的腋芽和葉柄處,按劃好的行株距痕跡,垂直插入苗床土中,一般將插穗短莖的三分之二插入土中,茶芽和葉柄露出土面,待一行插好后,用食指或中指,沿著插穗行,將插穗附近的泥土稍事?lián)鍓海共逅牒湍嗤辆o貼,固定于苗床。撳壓后的插穗,與床面微成傾斜,插穗上的葉片稍翹起,勿使葉片貼土。
為避免插穗被風刮起,插穗上葉片應順風排列,使葉面朝著常年最多的風向。扦插時,還要注意邊扦插、邊澆水、邊遮蔭。
通常插穗不經(jīng)任何處理即行扦插,育苗效果亦很好。據(jù)試驗,應用適宜藥劑和適宜劑量的植物激素處理插條或養(yǎng)穗母樹上未離體的歃條,能夠促進發(fā)根、長苗、提高成活率。適宜藥劑有:2,3-滴(40-80ppm)、萘乙酸(50-100ppm)、增產(chǎn)靈(30ppm)、赤霉素(50ppm)等。
5)苗圃管理苗圃管理很重要,群眾經(jīng)驗:三分插,七分管理。扦插苗圃管理工作包括:遮蔭、灌溉、施肥、松土、除草、摘除花蕾、防治病蟲害和自然災害等,其中以遮蔭、灌溉和施肥是苗圃管理工作中的主要環(huán)節(jié)。
遮蔭在扦插育苗中,是一項極重要的管理措施。遮蔭程度的控制,應根據(jù)季節(jié)和氣候變化以及茶苗生長情況加以調(diào)節(jié)。春、秋季節(jié)陽光不強烈,遮蔭可稀疏一些。梅雨季節(jié)甚至可以不遮蔭。夏季烈日,則要遮得密一些。通常遮光度60-70%。當插穗全部發(fā)根成苗后,就可逐漸稀疏蔭簾,使茶苗受光度逐步增加。秋分以后,茶苗枝葉木質(zhì)化,根系開始健全,可選擇蔭天逐步揭除遮蔭簾。
剛插入土中的插穗,上下端均受創(chuàng)傷,入土部分又淺,故保持經(jīng)常濕潤極為重要。特別是剛插下的40-50天內(nèi),尤其要注意。但是,土壤水分過多,影響土壤通氣性,也不利于發(fā)根長苗。澆水的次數(shù)和數(shù)量,應根據(jù)季節(jié)、氣候、地勢、土質(zhì)、茶苗生長情況而定。通常春、秋季的晴天,每天或隔天澆水一次,夏季晴天,早晚澆水一次。如土壤濕潤,不一定要天天澆水,可靈活掌握。當插穗發(fā)根,并長出枝葉成苗時,澆水次數(shù)和澆水量相應減少。此時有條件的苗圃,可行溝灌。溝不要將苗床全部淹沒,浸水時間勿超過3-4小時。
扦插苗初步形成根系后,開始追肥。通常春插三個月后,夏插兩個月后,秋插到翌年的四、五月,開始第一次追肥,初期肥料濃度要淡,以后隨苗木長大,逐漸加濃?;蕮剿疂彩柿蠞舛日莆赵?.5-1%。秋季茶苗長成,可于陰天直接撒施尿素(每畝每次用肥量5-6斤)。撒施后,適當噴水,將苗土積肥沖洗掉。
其它管理,可根據(jù)具體情況。采取相應措施,但均應求其及時。