將剛烘培好的茶葉先放置10到30分鐘讓溫度降到最低,等到茶葉冷卻后在將茶葉輕輕放進專放茶葉袋里。 切忌絕不能太大力的放或再袋口中時就把茶葉放下這樣會使茶葉受損。 然后在用繩子綁緊放入茶桶蓋子蓋隔絕桶子外的空氣。
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