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          1. 首頁 /  茶知識 /  茶樹栽培技術(shù)(三十)

            茶樹栽培技術(shù)(三十)

              

            3、茶樹主要病害的發(fā)生與防治
                病害,亦是茶樹的一大患疾。它的發(fā)生和發(fā)展,有它自身的規(guī)律?,F(xiàn)將我國茶區(qū)的主要病害種類及防治方法,分述如下。

                茶白星病

                1、病原菌分生孢子器;2、器抱子;3、病葉癥狀


                (1)葉部病害

                我國茶樹葉部病害已記載約有33種。加害嫩葉和新梢的主要病害有茶餅病( Exobasidium vexans Massee)、茶白星病(Phyllosticta fheaefolia Hara)和茶芽枯病(Phyllosticta gemmiphliae Chen et Hu sp nov)。茶餅病和茶白星病在我國高山茶園中發(fā)生嚴(yán)重,不僅直接影響產(chǎn)量,而且病葉制成干茶,味苦澀易破碎,品質(zhì)明顯下降。70年代中期起,茶芽枯病在浙江省發(fā)現(xiàn),目前安徽、江蘇等省產(chǎn)茶區(qū)均有發(fā)生,成為春茶期間的主要病害。加害成葉和老葉的主要病害有茶云紋葉枯病[Guignardia camelliae (Cooke)Butl]、茶輪斑病[Pestalotiopsis theae(Sawada) Stey]、茶炭疽?。℅olesporium theae sinensis Miyake)、茶煤?。∟eocapnodium theae Hare)等。這類病害分布于全國各產(chǎn)茶區(qū),其中茶炭疽病分布在西南茶區(qū)和浙江省等地?,F(xiàn)將主要葉部病害的癥狀列于下表。


                茶炭疽病

                1.分生孢子盤;2.孢子梗和分生孢子;3.病葉癥狀

                ①發(fā)生和流行   茶樹主要葉部病害大都由真菌引起。以菌絲體在樹上病葉或土表落葉中越冬。芽枯病菌還可以潛伏在越冬芽葉內(nèi)度過嚴(yán)寒,次年春季,形成分生孢子(茶餅病為擔(dān)孢子),通過風(fēng)吹雨濺以及露水等傳播,侵染茶樹葉片。在適宜條件下,一年中可以發(fā)生多次侵染,使病害流行.各種葉病的流行條件不盡相同。茶餅病、白星病和芽枯病在有充足的病源和嫩芽葉的前提下,低溫高濕的氣候條件有利于病害的流行;茶餅病的流行與日照關(guān)系密切,連續(xù)5天日照少于4小時,是病害流行的必要條件,因此,茶餅病和白星病的發(fā)病期在春、秋茶季(5一6月和9月);芽枯病的發(fā)病期在春茶期(4一5月),春茶盛采期也是芽枯病的發(fā)病盛期;云紋葉枯病、輪斑病屬高溫高濕型病害,云紋葉枯病發(fā)生期長,一年中除嚴(yán)寒外均能發(fā)生,在浙江7~8月旱季結(jié)束,遇連續(xù)降雨,10一15天以后常出現(xiàn)發(fā)病高峰期,輪斑病以夏秋季為發(fā)病盛期,炭疽病則在多雨涼爽的梅雨(5一6月)和秋雨期間(9一10月)發(fā)生,在浙江以秋季為發(fā)生旺期,煤病的發(fā)生盛期在秋冬季。茶樹的生育狀況對葉病的發(fā)生有影響。云紋葉枯病、白星病、煤病等在茶樹遭受熱害,肥水管理不良、發(fā)生蟲害等生長不良狀況下,發(fā)生較重;茶園偏施氮肥,茶樹生長柔嫩的情況下,有利于茶餅病的發(fā)生;輪斑病菌必須從傷口侵入茶樹葉片,修剪和蟲害所造成的傷口便成為這類病菌侵染的通道,因此,在機采和發(fā)生蟲害的茶園中,輪斑病發(fā)生嚴(yán)重,煤病常是茶樹表面的附生菌,需從黑刺粉虱、蚧類和蚜蟲的分泌物中提供養(yǎng)料,賴以生存,因此,煤病的發(fā)生和蟲害關(guān)系密切。

                主要葉部病害的癥狀區(qū)別

             

            病害名稱
             茶餅病
             白星病
             芽枯病
             云紋葉枯病
             輪斑病
             炭疽病
             煤病
             
            癥狀
             加害嫩葉和嫩莖。病斑在背面突起如餅狀,上生粉白至粉紅色粉未,正面凹陷呈淡黃色褐色
             加害嫩葉和嫩莖。病斑小,直徑在0.5-1.5毫米,圓形,中央凹陷,灰白色,邊緣紫褐色至暗褐色,上生黑色小粒點
             加害嫩芽葉。病斑褐色至黑褐色,不規(guī)則形,無明顯邊緣,病葉扭曲,呈枯焦?fàn)?,后期上生黑色小粒點
             主要加害老葉、成葉、嫩莖、嫩葉,茶果也可發(fā)病。病斑不規(guī)則或半圓形,褐色,深淺不一,成云紋狀,以后,病斑中部褪成灰白色,上生灰黑色扁平小粒點
             主要加害成葉和老葉。也可侵害嫩葉和嫩莖。病斑圓形或不規(guī)則形,褐色,邊緣有褐色隆起線,中央有同心輪紋,其上排列有濃黑色較粗的粒點
             侵染嫩葉,成葉發(fā)病。病斑不規(guī)則形,黃褐至紅褐色,邊緣有黃褐色隆起線與健部分界明顯,無輪紋,病斑兩面均散生細(xì)小突起黑色粒點
             主要發(fā)生在老葉和成葉上。在枝葉上蓋滿了一層煤污狀黑霉
             

                ②防治方法素  秋冬季深耕,清除茶園土表和樹上病葉,以減少次年病源數(shù)量;勤除雜草,剪除病、枯枝葉,使茶園通風(fēng)透光良好,以減輕煤病等的發(fā)生;采取夏季灌溉抗早,冬季鋪草防凍的措施,以創(chuàng)造有利于茶樹生長,而不利于病害流行的良好生態(tài)環(huán)境;加強肥培管理,適當(dāng)提高肥料中磷、鉀比例,及時分批采摘等,都可增強茶樹抗病性。不同品種對多種葉病的抗病性有差異,如大葉種一般易感染云紋葉枯病,而小葉種則表現(xiàn)較為抗病。在發(fā)病嚴(yán)重地區(qū),選用抗病品種是防治葉病的根本措施。近年來,浙江茶區(qū)由于推廣龍井43號優(yōu)良品

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