鐵觀音是中國名茶，因為受歡迎所以假貨很多，大家購買鐵觀音時需要做好鑒別，許多朋友都想知道鐵觀音鑒別方法是什么，下面小編就來介紹下這方面的內(nèi)容。
1、鐵觀音鑒別首先是看外形，真鐵觀音顏色呈現(xiàn)砂綠色，香氣純凈，外形肥壯。而假的鐵觀音就沒有這些基本的特征，或者說只具有部分特征。
2、鐵觀音鑒別其次是香氣，我們知道鐵觀音是中國傳統(tǒng)名茶之一，并非浪得虛名的，其主要特點是茶香，鐵觀音沖泡后茶香清新悠長，純潔干凈。茶的香氣是假鐵觀音無法仿冒的。
3、鐵觀音鑒別最后是口感，感受過鐵觀音茶的朋友知道，鐵觀音茶入口后有醇厚的感覺，上品鐵觀音唱起來味道十分香醇，并且沒有苦澀的感覺。
4、觀音鑒別還要看茶湯，上品的鐵觀音的茶湯顏色是明亮的、橙黃的，而次品鐵觀音的茶湯顏色是非?；鞚岬摹档?。
