筆者在烏龍茶界混多了,也聽到過不少很奇特的烏龍茶名,你比如說鐵羅漢、水金龜、白雞冠、鴨屎單叢等等。殊不知,武夷巖茶家族有著更多奇葩的名字。
不得不說烏龍茶中的武夷巖茶是一個非常龐大的家族啊,僅僅是“三坑兩澗”中的慧苑坑,就有831個茶樹品種。接下來就來看看,這些品種中都有哪些奇葩的名字吧!
紅孩兒
這個“紅孩兒”可不是西游記里牛魔王的兒子“紅孩兒”,而是武夷巖茶的茶樹品種。
“紅孩兒”植株較高大,芽葉顏色為紫紅色,稍背卷。小編覺得,也許正是由于葉片外形像襁褓里的娃娃,又是紅色的,就被稱為“紅孩兒”吧。
石乳香
“石乳香”巖茶不是指長得像溶洞里的天然石鐘乳,而是因為“石乳香”有著一股純正的牛奶香氣,這也正是武夷巖茶的“巖韻”,有人認為是石頭的味道,有人認為是青苔的味道,這個是因人而異的。
不知春
“不知春”學名“武夷雀舌”,由于是過了清明、谷雨的好時節(jié)才發(fā)芽,忘記了春天的到來,于是被人稱為“不知春”。
雖說“不知春”是過了春季才發(fā)芽,但它是武夷巖茶中香氣最佳的品種之一,集各大名叢的香氣,又有水仙的厚重,是難得的好茶。再加上產(chǎn)量稀少,價格比較昂貴,甚至有錢都難以得到。
除了上面介紹的3個品種外,慧苑坑的武夷巖茶還有很多奇葩的名字,像醉西施、醉貴妃、醉海棠、醉毛猴、醉洞賓等等……看得筆者也是醉了!除了奇葩的名字外,武夷巖茶的趣事實在是太多了,改天筆者再為大家一一道來。