先釐清一件事
號(hào)字級(jí)的茶以前我也認(rèn)為是純料
直至2005年底
我開始懷疑
2006年9月
我確認(rèn).......不是所有號(hào)字級(jí)茶品都是純料!!
答案
在詹英佩老師的書中有提到
我之前的資料與她來源應(yīng)該相同
古六大茶山地區(qū)
在建國(guó)前曾經(jīng)大量調(diào)撥猛海茶區(qū)茶菁!!!
所謂的現(xiàn)代普洱茶拼配
?。奔竟?jié)拼配（春雨秋）.........降低成本與量產(chǎn)
?。膊璺N拼配（臺(tái)地古樹）........降低成本與量產(chǎn)、增加口感、穩(wěn)定批次品質(zhì)。
?。臣?jí)數(shù)拼配（蓋面）........降低成本與增加美觀。
４年份拼配.......穩(wěn)定品質(zhì)、增加口感、量產(chǎn)。
５發(fā)酵度拼配（少見，包括生熟拼配）.....增加口感。
