屬白茶,主要產(chǎn)于福建建陽(yáng)縣,建甌、浦城等縣也有生產(chǎn)。產(chǎn)量約占白茶總產(chǎn)量一半以上。以菜茶茶樹(shù)芽葉制成,一般以貢眉為上品,由于壽眉,近年則一般只稱貢眉。
制作貢眉原料采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉至一芽二、三葉,要求芽嫩、芽壯。制作工藝與白牡丹基本相同。
優(yōu)質(zhì)貢眉毫心顯而多,色澤翠綠,湯色橙黃或深黃。葉張主脈迎光透視,則呈紅色。
貢眉主銷(xiāo)香港、澳門(mén)地區(qū)。
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