茶園土壤施肥技術--肥料種類和肥源
施肥技術施肥技術包括施用肥料種類、施用時間、施肥量和施肥方法等。
土壤施肥：
1、肥料種類和肥源
可作茶園土壤施用的肥料種類很多，各種肥料的營養(yǎng)成分的含量各不相同，對茶樹生育和培肥土壤的作用也有異。眾多的肥料可分為有機、無機和生物肥料等類。茶園施用的有機肥主要有：廄肥、餅肥、人糞尿、海肥、堆肥、腐殖酸類肥和綠肥等。這些肥料營養(yǎng)成分較完全，肥效緩慢而持久，多作基肥用，有的經(jīng)漚制腐熟后也可作追肥用，而像氨基酸和高美肥有機腐殖酸活性液肥是作為葉面追肥用。無機肥料又稱化學肥料，按其所含養(yǎng)分分為氨素肥料、磷素肥料、鉀素肥料、復合肥和微量元素肥料等。茶園常用的氮素化肥按其組成可分為三大類：
①銨態(tài)氮肥，主要有硫酸銨、氯化鉸、碳酸氫銨、氨水等。
②硝態(tài)氮肥，主要有硝酸鈣、硝酸鈉、硝酸銨等。
③酰銨態(tài)氮肥，主要有尿素。茶園常用的磷素化肥有：過磷酸鈣、鈣鎂磷肥。磷礦粉、骨粉等。茶園常用的鉀素化肥有：硫酸鉀、氧化鉀、草木灰等。氮素化肥均屬速效性肥料，施入土壤中易被茶樹吸收而發(fā)揮其肥效，所以一般作追肥施用，而磷素化肥因磷素在土壤中移動性極小，易被固定，及后效期較長，故一般在秋季作基肥施用。復合肥是含有兩種以上主要營養(yǎng)元素的肥料，它具有有效成分高，肥效好，便于運輸和使用方便的特點。從20世紀60年代以來，國外生產(chǎn)茶園已大量使用復合肥。在眾多的復合肥中，有三要素含量比例不同的，有氮素形態(tài)不同的(銨態(tài)、硝態(tài)、酰銨態(tài)及緩效態(tài)等)，有由于加入硝化抑制劑、微量元素等而制成的各種特種型復合肥，還有制成液體的復合肥。施用各種復合肥，茶葉產(chǎn)量和品質都比施用單元化肥的有所提高。
作為秋肥或春肥，宜用含氮鉀多且含有效態(tài)氮素的復合肥，坡地茶園或寒冷地區(qū)茶園，一般施用含鉀高的復合肥為好，而土壤中有效磷低的茶園，應選用含磷高的復合肥為宜。我國目前生產(chǎn)的復合肥，一種是以硫酸分解磷礦后加鉀，形成以磷酸銨為主體的三元復合肥，一種是從硝酸分解磷礦石后加鉀而形成的以硝酸磷肥為主體的三元復合肥，再一種是茶樹專用復合肥，其是根據(jù)茶樹吸肥特性和茶園土壤特點而實行科學配方生產(chǎn)的復合肥，它除含有氮、磷、鉀主要營養(yǎng)元素外，還含有茶樹所需的多種微量元素，是營養(yǎng)全面、比例適宜的多元復合肥。無論何種類型的茶園，復合肥對促進生長，提高鮮葉產(chǎn)量和品質都有明顯的作用。因此，長期施用可全面改善土壤營養(yǎng)狀況，提高土壤肥力。其他元素肥料常用的有：硫酸鋅、硫酸銅、硫酸錳、硫酸鎂、硼酸、鉬酸銨等。施用以補充茶樹微量元素等，多采用葉面噴施。隨著生產(chǎn)的發(fā)展，茶園施肥已逐步從施用單元肥轉向多元肥，從無機復合肥轉向無機－有機復合肥料。
近幾年研制生產(chǎn)的“百永?！笔切乱淮鑸@專用生物活性有機肥。其系以禽糞、菜子餅、尿素等為主要原料，經(jīng)過無毒化處理和生物活化，使氮、磷、鉀、鎂及生物活性有機質等有效成分達 5%以上，是有機、無機和生物三肥為一體的綜合性肥料，也是營養(yǎng)茶樹、改良土壤、刺激茶樹根系吸收的多功能肥料，具有較強的生理調節(jié)功能，既具速效性，也具緩效性。所以可作基肥，也可作追肥施用。
