高溫是導(dǎo)致安吉白茶變質(zhì)的元兇之一，安吉白茶夏天怎么保存呢？夏天可以將安吉白茶密封后放到冰箱中保存，冰箱中的溫度維持在0～5度之間。如果需要長期保存，安吉白茶可以放進(jìn)冷凍層中，短時(shí)間保存的話則放在冷藏層。
和其它茶葉相比，安吉白茶更容易吸收周圍空氣中的異味，因此夏天保存在冰箱時(shí)注意隔間，避免和其它食物一同放著，不然茶葉吸收了異味就會(huì)變質(zhì)。
同時(shí)，安吉白茶也很容易被氧化，氧化后會(huì)失去原有的清香，所以放進(jìn)冰箱之前最好用袋子密封包裝，避免跟氧氣接觸。
安吉白茶夏季怎么保存呢？而在夏天多雨潮濕的南方，密封保存時(shí)也可以防止茶葉吸附空氣中的水分。當(dāng)濕度超過80%，安吉白茶便會(huì)加速變質(zhì)發(fā)霉。
