茶葉大容量保鮮貯藏技術(shù)
該成果以低溫冷藏技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合運(yùn)用低溫遮光技術(shù)，實(shí)現(xiàn)茶葉的大容量貯藏和保質(zhì)保鮮。茶葉貯藏六個月以上保持色香基本如初。
單 位：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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( 來源：安徽省科學(xué)技術(shù)廳 )
