國家審(認(rèn))定茶葉品種--梅占
梅占又名大葉梅占。無性系。小喬木型，中葉類，中生種。混倍體。
產(chǎn)地及分布：原產(chǎn)福建省安溪縣蘆田鎮(zhèn)三洋村，已有10O多年栽培史。主要分布在福建南部、北部茶區(qū)。臺(tái)灣省有引種。20世紀(jì)60年代后，福建全省和廣東、江西、浙江、安徽、湖南、湖北、江蘇、廣西等省區(qū)有引種栽培。1985年全國農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國家品種，編號(hào)GS13004－1985。
特征：植株較高大，樹姿直立，主干較明顯，分枝密度中等，葉片呈水平狀著生。葉長橢圓形，葉色深綠，富光澤，葉面平，葉緣平，葉身內(nèi)折，葉尖漸尖，葉齒較銳淺密，葉質(zhì)厚脆。芽葉綠色，茸毛較少，節(jié)間長，一芽三葉百芽重103.0g?；ü谥睆?.1cm，花瓣5－8瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。
特性：芽葉生育力強(qiáng)，發(fā)芽較密，持嫩性較強(qiáng)，一芽三葉盛期在4月中旬。產(chǎn)量高，每畝可達(dá)200－300kg。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸3.6%、茶多酚27.5%、兒茶素總量18.1%、咖啡堿4.4%。適制烏龍茶、綠茶、紅茶。制紅茶，香高似蘭花香，味厚；制炒青綠茶，香氣高銳，滋味濃厚，是制特種綠茶的優(yōu)質(zhì)原料制烏龍茶，香味獨(dú)特?？购敌詮?qiáng)，抗寒性較強(qiáng)。扦插繁殖力強(qiáng)，成活率高。
適栽地區(qū)：江南茶區(qū)。
栽培要點(diǎn)：應(yīng)選擇土層深厚的園地種植。增加種植密度，適時(shí)定剪3－4次，促進(jìn)分枝，提高發(fā)芽密度。及時(shí)嫩采。
