外形:條索細(xì)緊,勻整
色澤:烏黑油潤(rùn)
湯色:紅艷明亮
香氣:鮮荔枝香味明顯
滋味:濃強(qiáng)鮮爽甜潤(rùn)
葉底:柔軟紅亮
荔枝紅茶在將新鮮荔枝烘成千果過(guò)程中,以工夫紅茶為材料,低溫長(zhǎng)時(shí)間合并熏制而成,外形普通,茶湯美味可口,冷熱皆宜,產(chǎn)自中國(guó)廣東、福建一帶茶區(qū)。
荔枝紅茶的制作工藝流程是:采用優(yōu)良品種荔枝和優(yōu)質(zhì)紅茶條,通過(guò)科學(xué)方法和特殊工藝技術(shù),促使優(yōu)質(zhì)紅條茶吸取荔枝果汁液的香味,制成荔枝紅茶成品。