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          1. 首頁 /  茶知識 /  名茶品鑒黑茶:景谷月光白

            名茶品鑒黑茶:景谷月光白

            外形:枝條清晰,芽葉顯毫

            色澤:面白背黑,色澤分明

            湯色:橙黃明亮

            香氣:花香馥郁

            滋味:醇厚回甘

            葉底:肥壯勻整

            景谷月光白是云南茶人在普洱茶生產(chǎn)制作中不斷總結(jié)、創(chuàng)新出來的一個(gè)新品種茶葉產(chǎn)品,由瀾滄茶農(nóng)首創(chuàng)。其名稱主要來源于制作方法,也契合月亮的至陰至柔的韻味。加工方法是:在皓月當(dāng)空的夜晚,就著露水,采摘一芽一葉的大樹茶葉,并在天亮之前回到家中,在全部遮光的土質(zhì)地面房間內(nèi),鋪上竹篾編成的板席,將茶葉一片片攤開晾著,并且不能互相重疊、遮蓋。這樣攤晾約四五天,待茶葉干了就可以收存了,茶品也就基本做好了。月光白是普洱茶區(qū)流傳的一種特殊制茶工藝,屬半發(fā)酵的普洱茶,是難得的云南普洱茶精品。

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