外形：條索緊結似銀針
色澤：綠潤
湯色：杏綠明亮
香氣：清高純正
滋味：味厚甘醇
葉底：嫩勻
天華山銀針是新創(chuàng )名茶，產(chǎn)于江西貴溪市文坊鎮天華山。天華山具備得天獨厚的自然和生態(tài)條件，天華山銀針的鮮葉采自天華山優(yōu)質(zhì)的野生茶和福鼎大白茶優(yōu)良茶樹(shù)品種，采摘谷雨前的單芽或單芽半展嫩葉為主原料，在18～20℃室溫下攤晾4～6小時(shí)，180～190℃鍋溫殺青4～5分鐘，冷卻十分鐘左右，40℃左右殺二青9～10分鐘，130℃左右初干，當水分散發(fā)75%時(shí)做形，定形后90～110℃復干，九成多點(diǎn)后提香。經(jīng)攤晾、殺青、初干、再殺青、復干、做形、提香、足干、分選、計量、包裝等程序全手工精制而成，銀針人口清香，回味無(wú)窮。
天華山銀針榮獲江西省首屆茶葉博覽會(huì )銀獎。天華山系列品牌綠茶，被農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心認定為“無(wú)公害茶葉”。
