桂花茶因其宜人的芳香而受到廣大消費者的親睞,桂花茶采收加工后,必須及時進行科學(xué)的包裝、貯藏,才能保持其藥效、質(zhì)量和價值。否則,若包裝貯藏不當(dāng),使其出現(xiàn)蟲蛀、霉爛、變質(zhì)、揮發(fā)和變味等現(xiàn)象,不僅失去藥效,而且用后還會產(chǎn)生毒副作用。
一、復(fù)烘干燥:
桂花茶的做法在茶胚窨花吸香時,也吸收了大量水分,含水量高達15%,要盡快復(fù)烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉變。此類花茶宜用雙層無毒塑膜袋包裝。
二、
烘干后即成桂花茶,自然冷卻24小時,按重量規(guī)格用精致紙袋和復(fù)合膜袋密封包裝好,裝入紙箱內(nèi),袋中放少理石灰明礬、干燥的鋸木屑、谷殼等物。
三、貯藏于干燥、通風(fēng)、避光處。
注意事項
注意防潮濕霉變、防鼠害,貯存期不超過1年。