外形:
條索緊而細(xì)稍彎曲,勻齊為優(yōu),條索粗松,勻齊度差的為次。
色澤:
色澤紅褐色,烏潤有光澤為優(yōu),色澤暗褐,枯紅不一致為次。
香氣:
香氣馥郁,持久為優(yōu),香氣不純,低悶為次。
湯色:
湯色紅艷明亮,茶湯有金圈的為佳,茶湯深暗,渾濁為次。
滋味:
滋味醇厚為佳,滋味苦澀或粗淡為次。
葉底:
葉底明亮,肥軟為優(yōu),葉底青暗帶雜為次。
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