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          1. 首頁(yè) /  茶知識(shí) /  定軍茗眉茶介紹

            定軍茗眉茶介紹

             定軍茗眉采摘自海拔1000±200m有機(jī)茶園清明前后初露草芽、獨(dú)芽或一芽一葉,經(jīng)先進(jìn)技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)工藝精制而成。茶葉外形勻齊,顯毫細(xì)秀如眉,色澤嫩綠,葉底完整,嫩香持久,滋味鮮爽,湯色黃綠明亮。經(jīng)理化分析,含氨基酸3.56%,咖啡堿3.40%,茶多酚30.5%,水浸出物 44.35%,等多種微量元素等物質(zhì),是品飲、養(yǎng)生的上品。定軍茗眉因其外形似少女之秀眉而得名,色、香、味形俱佳,實(shí)為不可多得的茶中"珍品"。

            定軍茗眉屬條形烘炒綠茶,因其產(chǎn)地分布在久負(fù)盛名的三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)定軍山,且形狀似少女纖細(xì)的眉毛而得名。

            勉縣是著名的古戰(zhàn)場(chǎng),也是著名的茶鄉(xiāng)。陜南茶區(qū)位于秦嶺之陰,乃是我國(guó)最北的茶區(qū),這里產(chǎn)茶歷史悠久,據(jù)史載唐時(shí)已有茶葉進(jìn)貢。漢江流域土壤肥沃、雨水充沛,土壤富含硒、鋅,是著名的富硒帶。茶園多位于海拔極高的大山上,終日云霧繚繞,正應(yīng)“高山云霧出好茶”之俗語(yǔ),加之當(dāng)?shù)毓I(yè)發(fā)展速度緩慢,故茶園幾乎沒(méi)有污染,所產(chǎn)茶葉品質(zhì)極高。在漢江源頭海拔800-1380米的古戰(zhàn)場(chǎng)定軍山域的無(wú)污染的良種生態(tài)茶園,茶區(qū)常年霧氣繚繞,氣候濕潤(rùn),漫射光,短日照,土壤肥沃,微酸,其獨(dú)特的氣候土壤條件形成了獨(dú)特的茶葉品質(zhì)。

            定軍茗眉系采摘福鼎大白茶、龍井長(zhǎng)葉等茶樹(shù)幼嫩芽葉精制而成。定軍茗眉屬高山綠茶,沖泡時(shí)宜用上投法。其芽葉飽滿,外形細(xì)秀如眉、嫩綠顯毫且嫩香持久,滋味醇爽,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠勻整。   定軍茗眉鮮葉采摘3月下旬開(kāi)采。鮮葉經(jīng)選料、殺青、清風(fēng)、輕揉、二青、做形、烘焙、精選制成。分特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。要求設(shè)專人驗(yàn)收、分級(jí)、攤放。通過(guò)人工精選,剔出不符合標(biāo)準(zhǔn)的茶葉,使干茶大小、長(zhǎng)短、色澤均勻一致。特級(jí)以一芽一葉初展為主,占95%以上,芽長(zhǎng)不超過(guò)2.5cm;一級(jí)以一芽一葉為主,約占 80%,芽長(zhǎng)不超過(guò)3cm;二級(jí)也以一芽一葉為主,占60%以上,芽長(zhǎng)不超過(guò)3cm。

            帶著醉人的馨香,定軍茗眉走出秦嶺,揚(yáng)名天下。90年8月初在杭州通過(guò)中國(guó)科學(xué)院茶葉研究所部級(jí)鑒定,以其“外形勻齊顯毫,細(xì)秀如眉,色澤嫩綠,嫩香持久,滋味鮮醇,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠,茶葉完整”曾多次獲獎(jiǎng),先后榮獲中國(guó)西部名優(yōu)茶評(píng)比第一、“陸羽杯”獎(jiǎng)、中國(guó)首屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)、陜西名優(yōu)茶金獎(jiǎng)、漢中市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),96年被中央辦公廳選為國(guó)宴用茶。定軍茗眉”連續(xù)8年雄踞漢中名茶榜首。

            定軍茗眉產(chǎn)于陜南漢中地區(qū)勉縣定軍山一代,茶葉外形扁平似眉,單芽頭到一芽一制成,色澤翠綠、滋味鮮醇、香高持久、湯色綠明、葉底綠明亮成朵。由陜西省勉縣研制開(kāi)發(fā),系采摘福鼎大白茶、龍井長(zhǎng)葉及紫陽(yáng)群體種等的茶樹(shù)幼嫩芽葉精制而成。因其產(chǎn)地分布在久負(fù)盛名的三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)定軍山,且形狀似少女纖細(xì)的眉毛而得名。產(chǎn)區(qū)海拔800-138cm,氣候垂直分布明顯,常年云霧繚繞,年平均氣溫14℃,≥10℃的年有效積溫4400℃,年平均降雨量 1200mm,森林覆蓋率80%。土壤以黃棕壤、沙壤為主,富含腐殖質(zhì),有機(jī)質(zhì)含量1.5%-2.5%,pH值為4.5-6.0。茶區(qū)遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)和交通干線,空氣清新、無(wú)污染,經(jīng)中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)證,獲綠色AA級(jí)有機(jī)茶生產(chǎn)基地認(rèn)證。勉縣現(xiàn)有茶園7.1萬(wàn)畝,投產(chǎn)茶園3.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)干茶400 余t,其中定軍茗眉70t,是陜西省確定的6個(gè)重點(diǎn)茶葉基地縣之一,茶業(yè)已成為該縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。

            定軍茗眉采摘自海拔1000±200m有機(jī)茶園清明前后初露草芽、獨(dú)芽或一芽一葉,經(jīng)先進(jìn)技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)工藝精制而成。茶葉外形勻齊,顯毫細(xì)秀如眉,色澤嫩綠,葉底完整,嫩香持久,滋味鮮爽,湯色黃綠明亮。經(jīng)理化分析,含氨基酸3.56%,咖啡堿3.40%,茶多酚30.5%,水浸出物 44.35%,等多種微量元素等物質(zhì),是品飲、養(yǎng)生的上品。定軍茗眉因其外形似少女之秀眉而得名,色、香、味形俱佳,實(shí)為不可多得的茶中"珍品"。

            定軍茗眉屬條形烘炒綠茶,因其產(chǎn)地分布在久負(fù)盛名的三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)定軍山,且形狀似少女纖細(xì)的眉毛而得名。

            勉縣是著名的古戰(zhàn)場(chǎng),也是著名的茶鄉(xiāng)。陜南茶區(qū)位于秦嶺之陰,乃是我國(guó)最北的茶區(qū),這里產(chǎn)茶歷史悠久,據(jù)史載唐時(shí)已有茶葉進(jìn)貢。漢江流域土壤肥沃、雨水充沛,土壤富含硒、鋅,是著名的富硒帶。茶園多位于海拔極高的大山上,終日云霧繚繞,正應(yīng)“高山云霧出好茶”之俗語(yǔ),加之當(dāng)?shù)毓I(yè)發(fā)展速度緩慢,故茶園幾乎沒(méi)有污染,所產(chǎn)茶葉品質(zhì)極高。在漢江源頭海拔800-1380米的古戰(zhàn)場(chǎng)定軍山域的無(wú)污染的良種生態(tài)茶園,茶區(qū)常年霧氣繚繞,氣候濕潤(rùn),漫射光,短日照,土壤肥沃,微酸,其獨(dú)特的氣候土壤條件形成了獨(dú)特的茶葉品質(zhì)。

            定軍茗眉系采摘福鼎大白茶、龍井長(zhǎng)葉等茶樹(shù)幼嫩芽葉精制而成。定軍茗眉屬高山綠茶,沖泡時(shí)宜用上投法。其芽葉飽滿,外形細(xì)秀如眉、嫩綠顯毫且嫩香持久,滋味醇爽,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠勻整。   定軍茗眉鮮葉采摘3月下旬開(kāi)采。鮮葉經(jīng)選料、殺青、清風(fēng)、輕揉、二青、做形、烘焙、精選制成。分特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。要求設(shè)專人驗(yàn)收、分級(jí)、攤放。通過(guò)人工精選,剔出不符合標(biāo)準(zhǔn)的茶葉,使干茶大小、長(zhǎng)短、色澤均勻一致。特級(jí)以一芽一葉初展為主,占95%以上,芽長(zhǎng)不超過(guò)2.5cm;一級(jí)以一芽一葉為主,約占 80%,芽長(zhǎng)不超過(guò)3cm;二級(jí)也以一芽一葉為主,占60%以上,芽長(zhǎng)不超過(guò)3cm。

            帶著醉人的馨香,定軍茗眉走出秦嶺,揚(yáng)名天下。90年8月初在杭州通過(guò)中國(guó)科學(xué)院茶葉研究所部級(jí)鑒定,以其“外形勻齊顯毫,細(xì)秀如眉,色澤嫩綠,嫩香持久,滋味鮮醇,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠,茶葉完整”曾多次獲獎(jiǎng),先后榮獲中國(guó)西部名優(yōu)茶評(píng)比第一、“陸羽杯”獎(jiǎng)、中國(guó)首屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)、陜西名優(yōu)茶金獎(jiǎng)、漢中市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),96年被中央辦公廳選為國(guó)宴用茶。定軍茗眉”連續(xù)8年雄踞漢中名茶榜首。

            定軍茗眉產(chǎn)于陜南漢中地區(qū)勉縣定軍山一代,茶葉外形扁平似眉,單芽頭到一芽一制成,色澤翠綠、滋味鮮醇、香高持久、湯色綠明、葉底綠明亮成朵。由陜西省勉縣研制開(kāi)發(fā),系采摘福鼎大白茶、龍井長(zhǎng)葉及紫陽(yáng)群體種等的茶樹(shù)幼嫩芽葉精制而成。因其產(chǎn)地分布在久負(fù)盛名的三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)定軍山,且形狀似少女纖細(xì)的眉毛而得名。產(chǎn)區(qū)海拔800-138cm,氣候垂直分布明顯,常年云霧繚繞,年平均氣溫14℃,≥10℃的年有效積溫4400℃,年平均降雨量 1200mm,森林覆蓋率80%。土壤以黃棕壤、沙壤為主,富含腐殖質(zhì),有機(jī)質(zhì)含量1.5%-2.5%,pH值為4.5-6.0。茶區(qū)遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)和交通干線,空氣清新、無(wú)污染,經(jīng)中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)證,獲綠色AA級(jí)有機(jī)茶生產(chǎn)基地認(rèn)證。勉縣現(xiàn)有茶園7.1萬(wàn)畝,投產(chǎn)茶園3.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)干茶400 余t,其中定軍茗眉70t,是陜西省確定的6個(gè)重點(diǎn)茶葉基地縣之一,茶業(yè)已成為該縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。

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