包種茶外觀似條索狀，色澤翠綠，水色蜜綠鮮艷帶黃金，香氣清香幽雅似花香，滋味甘醇滑潤(rùn)帶活性。好的包種茶特別注重香氣，這種高香味的茶，貴在開(kāi)湯后香氣特別濃郁，香氣越濃郁代表品質(zhì)越高級(jí)，入口滋味甘潤(rùn)、清香，齒頰留香久久不散。具有香、濃、醇、韻、美的特色。素有“露凝香”、“霧凝春”的美譽(yù)。
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