茶，有濃淡，有了萬千滋味，才可融入到人們的生活之中。
普洱茶是公認(rèn)的一個(gè)世界重要茶種，并且早已形成了自己的整個(gè)生產(chǎn)、消費(fèi)、品飲、藝術(shù)活動(dòng)，是廣大愛茶人的一種重要的生活方式。
在眾多茶人的眼中，普洱茶是采天地之正氣，積歲月之磨練，得自然之造化始成的茶中圣品。它得益于時(shí)光的流逝，受惠于歲月的洗禮，成就了今天的"大成"。我們常說，"每一餅彌漫著歲月芳香的普洱茶，都可算得上是時(shí)間造化之美——越陳越香。"
然而，這種"時(shí)間造化之美"的普洱茶制茶卻是一個(gè)緩慢的過程。與其它茶類相比而言，普洱茶的制作是需要花很多時(shí)間的，而且工序繁瑣，有許多個(gè)環(huán)節(jié)，例如：殺青、揉捻、曬干、分揀、拼配、蒸壓，這是一個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的過程，沒有幾十道工序是做不下來的。
可是要想成為優(yōu)質(zhì)的普洱茶，還需要用時(shí)間來為其注更多的東西，使其富有生命力。因?yàn)?，一般的新茶，往往能?quot;色、香、味、形"上，讓人耳目一新的感覺。但以"新"作為評(píng)判茶葉品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)，卻不適宜普洱茶。為什么這么說呢?
那是因?yàn)?，剛剛制作完成的普洱茶，其?shí)只具其形，還不具有"靈魂"性的東西。普洱茶是一個(gè)"后發(fā)酵"的過程。對(duì)它有所了解的人都知道，普洱茶在純自然狀態(tài)下的"后發(fā)酵"相當(dāng)緩慢。多年下來，新制的普洱茶才能完成了時(shí)間對(duì)它的改造，從而消除其雜味、澀味，而存留下陳香、桂香、蜜香甚至蘭香。
當(dāng)然，利用時(shí)間的力量，將茶葉品質(zhì)推向極至的，是普洱茶。但不代表普洱茶是唯一的。還需要特別注意的是，普洱茶可以熟得快(人為快速發(fā)酵)，但是要陳得香，就必須經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的陳化之后才能陳香馥郁，人為是不能讓其陳得快，陳得香的。
陳年普洱茶的魅力和迷人之處，是它陳化后的口感與湯質(zhì)享受，并非它剛出廠時(shí)的狀態(tài)。新茶論香氣不及鐵觀音;論醇厚度不及大紅袍等武夷巖茶;論鮮活度不及龍井等綠茶。因此普洱茶的的魅力在于后天，儲(chǔ)存普洱茶的目的就是要改變他之前的青澀狀態(tài)，經(jīng)時(shí)間陳化之后，達(dá)到養(yǎng)胃、安神等作用。想用低價(jià)喝到高品質(zhì)老茶請(qǐng)從現(xiàn)在開始自己收藏新茶，讓您的存茶進(jìn)入良性循環(huán)狀態(tài)。大益茶是普洱茶中最好品牌，益普緣是大益集團(tuán)正規(guī)授權(quán)經(jīng)銷商，買原廠正品批發(fā)價(jià)大益普洱茶就找“益普緣”!
