茶品名稱： 湖北老青茶
茶品產(chǎn)地： 湖北等地
茶品外形：
工藝類別： 發(fā)酵茶類
茶葉類別： 黑茶
【簡(jiǎn)介】
老青茶產(chǎn)于蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣，采割的茶葉較粗老，含有較多的茶梗，經(jīng)殺青、揉捻、初曬、復(fù)炒、復(fù)揉、渥堆、曬干而制成。以老青茶為原料，蒸壓成磚形的成品稱“老青磚”，主銷內(nèi)蒙古自治區(qū)。
【產(chǎn)地】
老青茶主要產(chǎn)于湖北舌耕內(nèi)咸寧地區(qū)的蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣，所以葉稱“湖北老青茶”，不過在湖南省的臨湘縣也有老青茶的種植和生產(chǎn)。據(jù)《湖北通志》記載：“同治十年，重訂崇、嘉、寧、城、山六縣各局卡抽派茶厘章程中，列有黑茶……”
【別稱】
青磚茶，又稱“川字茶”，是以湖北老青茶為原料壓制而成。
