雨花茶是我國(guó)綠茶中的經(jīng)典名品,因其獨(dú)特的濃郁香韻而為廣大消費(fèi)者所喜愛,今年由于產(chǎn)量下降,今年雨花茶價(jià)格將比去年上漲10%-15%。
雨花茶產(chǎn)量減少
今年雨花茶的上市時(shí)間比去年遲了10天,主要問題還是天氣原因。去年冬天的最低氣溫達(dá)到了零下9℃,使得茶葉需要的有效積溫不夠,茶葉發(fā)芽比較遲,加上持續(xù)的干旱,雨水少,南京市目前10萬畝茶園絕大部分都受到了不同程度的影響,特別是群體小葉種受影響更大,有些田塊基本無茶可采,今年春茶減產(chǎn)已成定局。
雨花茶價(jià)格將上漲
現(xiàn)在市面上便宜一點(diǎn)的雨花茶每500克要2000多塊錢,貴一點(diǎn)的每500克要三四千塊錢。“今年全市雨花茶生產(chǎn)由于受到農(nóng)資價(jià)格及勞動(dòng)力價(jià)格上漲的影響,價(jià)格比上年要增長(zhǎng)10%-15%。”馮萍表示。雨花茶上市時(shí)間推遲了10天,會(huì)不會(huì)對(duì)茶葉自身品質(zhì)有影響呢?對(duì)此,馮萍告訴記者,茶葉的品質(zhì)市民倒不用太擔(dān)心,由于今春茶芽在田休眠時(shí)間較長(zhǎng),茶葉質(zhì)量比上年還有所提升。