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與茶有約

    喝花果茶雖然簡(jiǎn)便,可為了在喝茶的時(shí)候也培養不錯的心情,不妨在用具和沖泡過(guò)程上講究一下。喝花果茶所需的茶具有:

    茶壺:喝花果茶時(shí),剔透的玻璃壺、玻璃杯是最好的選擇。而玻璃杯的保養要訣,是使用后最好馬上用清潔劑洗凈晾干,且不可用布擦拭。

    濾茶器:喝茶時(shí),為了避免茶渣,可使用濾茶器。

    幾種花果茶的作法:

    紅莓果粒茶
    材料:紅莓果粒茶2小匙、熱水2杯、糖或蜂蜜適量。
    作法:1.紅莓果粒茶用熱水沖泡。
       2.喝時(shí)濾出果粒,加糖即可。 

    檸檬果茶
    材料:檸檬果茶2小匙、熱水2杯、蜂蜜2大匙。
    作法:1.檸檬果茶用熱水沖泡。
       2.濾出果粒后加入蜂蜜攪溶即可。

    鮮果茶
    材料:紅茶2小匙、熱水2杯、蘋(píng)果10克、B橘子10克、檸檬10克、砂糖10克。
    作法:紅茶和水果一起放入壺中,倒入熱水,待果香滲入茶中再倒入杯里,依個(gè)人喜好加砂糖飲用。

    蜜瓜茶
    材料:茉莉花茶1小匙、熱水1/2杯、蜜瓜一個(gè)、糖1大匙、碎冰適量。
    作法:1.將茉莉花茶用熱水沖泡3分鐘,濾出加糖后冰涼。
       2.蜜瓜從上方1/3處橫切,將果肉挖空當容器。
       3.將挖出果肉部分打成汁,取1/4杯,另取2大匙蜜瓜丁備用。
       4. 把1.放入2.中再加入3.后放滿(mǎn)冰塊即可。 

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