安徽紅茶以祁門(mén)紅茶為代表,品質(zhì)優(yōu)異,是中國(guó)傳統(tǒng)工夫紅 茶中之珍品,以其獨(dú)特的“祁門(mén)香”被譽(yù)為世界三大高香紅茶之 首。
祁門(mén)紅茶外形條索緊細(xì),鋒苗秀麗,金毫顯露,色澤烏潤(rùn); 內(nèi)質(zhì)香氣馥郁鮮甜持久,滋味鮮醇秀厚,湯色葉底紅艷勻亮。香 氣似花似蜜,香中有味,味中有香。
“祁紅”單獨(dú)泡飲,最能領(lǐng)略其獨(dú)特的香味,如加入牛乳調(diào)飲更加可口,其香味不減,加牛乳的湯色呈粉紅色,十分艷麗,被譽(yù)為“茶中英豪”、“群芳最”。
安徽紅茶出口到世界上一百多個(gè)國(guó)家和地區(qū),暢銷(xiāo)不衰。