日前，嘉興市工商局對(duì)全市范圍內(nèi)在市場(chǎng)上銷售的云南紅茶、綠茶進(jìn)行了集中質(zhì)量抽檢，共抽檢了13個(gè)品種的云南盒裝紅茶、綠茶，經(jīng)委托農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果被抽檢的盒裝紅、綠茶樣品中有11個(gè)品種被判定為不合格，不合格率高達(dá)84.6％。
據(jù)了解，不合格項(xiàng)目主要有：水分、水浸出物、總灰分和大腸菌群不符合標(biāo)準(zhǔn)要求、包裝標(biāo)簽使用錯(cuò)誤的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、缺少質(zhì)量等級(jí)等。
這次抽檢的云南紅茶、綠茶的不少品牌在全省都有銷售。
云南茶葉，尤其是云南紅茶以香高持久，湯色紅艷、味濃醇爽馳名全國(guó)，是中國(guó)十大名茶中的紅茶珍品，但是近幾年來(lái)被假冒得很厲害。
嘉興市工商部門(mén)提醒，不少商販的制假售假，往往采取了比較隱蔽的手法，如包裝形式、圖案、顏色以及商品的名稱、品種、規(guī)格等全都照抄照搬名牌商品，但廠名廠址卻另?yè)Q了一個(gè)，不少?gòu)S名廠址都是已經(jīng)倒閉、破產(chǎn)的企業(yè)，有的甚至憑空杜撰。比如同是印有采茶姑娘形象的云南紅茶包裝盒上，雖然圖案、顏色、人物、姿勢(shì)、服裝等全都一模一樣，卻換了一張臉。還有的雖然臉還是那張臉，卻把商標(biāo)從著名品牌“滇云”改成了“滇宇”、“杯杯香”等。
桐鄉(xiāng)某副食品經(jīng)營(yíng)部銷售的云南紅茶說(shuō)是云南鳳慶鳳山茶廠生產(chǎn)的，實(shí)際上卻是采購(gòu)散茶，自己包裝的，而且包裝設(shè)備極其簡(jiǎn)陋，環(huán)境十分惡劣，注定了其產(chǎn)品水分、水浸出物、總灰分等5項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)不合格。嘉善商城明興茶業(yè)經(jīng)營(yíng)部加工、包裝和銷售的滇旺牌盒裝云南紅茶大腸菌群高達(dá)11000，而按照標(biāo)準(zhǔn)大腸菌群是不應(yīng)檢出的。
