日前,嘉興市工商局對全市范圍內在市場上銷售的云南紅茶、綠茶進行了集中質量抽檢,共抽檢了13個品種的云南盒裝紅茶、綠茶,經委托農業(yè)部茶葉質量監(jiān)督檢驗測試中心進行檢驗,結果被抽檢的盒裝紅、綠茶樣品中有11個品種被判定為不合格,不合格率高達84.6%。
據了解,不合格項目主要有:水分、水浸出物、總灰分和大腸菌群不符合標準要求、包裝標簽使用錯誤的產品標準號、缺少質量等級等。
這次抽檢的云南紅茶、綠茶的不少品牌在全省都有銷售。
云南茶葉,尤其是云南紅茶以香高持久,湯色紅艷、味濃醇爽馳名全國,是中國十大名茶中的紅茶珍品,但是近幾年來被假冒得很厲害。
嘉興市工商部門提醒,不少商販的制假售假,往往采取了比較隱蔽的手法,如包裝形式、圖案、顏色以及商品的名稱、品種、規(guī)格等全都照抄照搬名牌商品,但廠名廠址卻另換了一個,不少廠名廠址都是已經倒閉、破產的企業(yè),有的甚至憑空杜撰。比如同是印有采茶姑娘形象的云南紅茶包裝盒上,雖然圖案、顏色、人物、姿勢、服裝等全都一模一樣,卻換了一張臉。還有的雖然臉還是那張臉,卻把商標從著名品牌“滇云”改成了“滇宇”、“杯杯香”等。
桐鄉(xiāng)某副食品經營部銷售的云南紅茶說是云南鳳慶鳳山茶廠生產的,實際上卻是采購散茶,自己包裝的,而且包裝設備極其簡陋,環(huán)境十分惡劣,注定了其產品水分、水浸出物、總灰分等5項質量指標不合格。嘉善商城明興茶業(yè)經營部加工、包裝和銷售的滇旺牌盒裝云南紅茶大腸菌群高達11000,而按照標準大腸菌群是不應檢出的。