就在無(wú)錫市一些地方的茶農(nóng)為３月中旬那場(chǎng)寒流造成的損失而心痛時(shí)，濱湖區(qū)馬山鎮(zhèn)群豐村的茶農(nóng)們卻喜上眉梢――他們種植的百余畝白茶，因?yàn)樯L(zhǎng)周期“慢半拍”，幸運(yùn)躲過(guò)一劫。昨日獲悉，作為該市主要的白茶產(chǎn)區(qū)，今年該鎮(zhèn)種植的白茶已進(jìn)入“盛產(chǎn)期”，預(yù)計(jì)產(chǎn)量將達(dá)千余公斤，使這一名貴茶葉品種首次大批量供應(yīng)錫城市場(chǎng)。
馬山白茶其實(shí)是綠茶的一種，據(jù)專家介紹，白茶具有茶色清爽、香氣濃郁等特點(diǎn)，氨基酸含量是一般茶葉的３到４倍。早在北宋時(shí)期，徽宗皇帝所著《大觀茶論》中就提到過(guò)它。無(wú)錫市馬山地區(qū)從２００１年開(kāi)始引進(jìn)種植白茶，直至去年總產(chǎn)量也不過(guò)１５０公斤左右，所以在市場(chǎng)上顯得格外“珍稀”。據(jù)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)介紹，目前錫城市場(chǎng)上質(zhì)量較好的白茶售價(jià)達(dá)每公斤４０００元以上。
