臨海蟠毫茶產(chǎn)于浙江省臨海市靈江南岸的云峰山,屬綠茶類。臨海市茶葉生產(chǎn)歷史悠久。據(jù)《臨??h志稿》記載,早在漢代,就有“蓋竹山有仙翁茶園,舊傳葛元植茗于此?!敝撩鞒枞~廣為栽種,品質(zhì)提高。云峰山的西北面有主峰海拔1382米的括蒼山脈自東北向西南延伸,瀕臨東海,自成天然屏障,氣候溫和,雨量充沛,終年云霧繚繞。 品質(zhì)特點(diǎn):外形銀綠光潤(rùn),滿披銀毫,條索呈蟠曲,香氣高鮮,滋味醇和,葉底成朵、肥壯、嫩綠。
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