
“樂泡機(jī)”外形如同一臺(tái)咖啡機(jī),放入事先封裝好的茶葉杯,杯里裝著整葉原茶,而不是茶葉末,杯面打印著不同的編碼,機(jī)器通過編碼識(shí)別杯里不同的茶:普洱、綠茶、紅茶……自動(dòng)調(diào)配不同的泡法:根據(jù)不同的茶,用什么水溫、放多少水泡茶,以及泡茶過程中攪拌茶葉的時(shí)間長(zhǎng)短和速度快慢等。
葉揚(yáng)生畢業(yè)于中國(guó)科技大學(xué)計(jì)算機(jī)系,后來在上海成為一名成功的IT從業(yè)人員。在“茶葉之鄉(xiāng)”武夷山長(zhǎng)大的葉揚(yáng)生,因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系到過很多國(guó)家,深刻體會(huì)到中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的“落寞與尷尬”。他說,星巴克、上島咖啡等外來消費(fèi)品牌強(qiáng)勢(shì)占據(jù)國(guó)內(nèi)的主要市場(chǎng),康師傅、雀巢等茶飲料也風(fēng)靡一時(shí),而古老的中國(guó)茶卻落得個(gè)“七萬家中國(guó)茶廠,抵不過一家立頓”的境地。
5年前,葉揚(yáng)生萌生出借鑒國(guó)際上流行的單杯咖啡沖泡消費(fèi)理念來研制中國(guó)智能泡茶系統(tǒng)的念頭,他運(yùn)用自身專業(yè)優(yōu)勢(shì),與智能電器、茶葉文化、食品加工等領(lǐng)域?qū)<覐V泛交流,并專程多次到國(guó)外考察,經(jīng)過數(shù)十次實(shí)驗(yàn),終于研制出全球首臺(tái)智能泡茶系統(tǒng)。
“茶為國(guó)飲,但標(biāo)準(zhǔn)化與便捷化的匱乏,使古老的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)陷入困境,讓人痛心。如何促進(jìn)茶消費(fèi)、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化?運(yùn)用高科技自主創(chuàng)新是一條最重要的途徑?!比~揚(yáng)生說。