千島玉葉，產(chǎn)于淳安縣青溪一帶，原稱千島湖龍井，屬于綠茶。1982年創(chuàng)制，1983年7月浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)教授莊晚芳等茶葉專家到淳安考察，品嘗了當(dāng)時的千島龍井茶后，根據(jù)千島湖的景色和茶葉粗壯，有白毫的特點，親筆提名“...
位置地貌新昌地處浙東丘陵山區(qū)，地勢由東南向西北呈階梯狀下降，構(gòu)成了三大地貌類型：東南部的天臺山、西南部的會稽山、東北部的四明山連綿境內(nèi)構(gòu)成東南西部山地，多數(shù)山峰海拔在700米以上；境內(nèi)中部除斑竹山...
歷史傳說大佛龍井的來歷，在當(dāng)?shù)剡€有一個美麗的傳說呢，說的是很早以前有一婦人住新昌大佛寺旁的大佛寺村，一天夜里去大佛寺祀夢，忽見大佛起身走到大殿外摘了幾顆樹芽泡飲，芳香撲鼻。婦人醒來找到這些茶樹，依...
大佛龍井產(chǎn)于中國名茶之鄉(xiāng)--浙江省新昌縣，主要分布于海拔400米以上的高山茶區(qū)。產(chǎn)品選用高山無公害良種茶園的幼嫩芽葉，經(jīng)攤放、殺青、攤涼、輝干、分篩整形等工藝精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直，...
保護(hù)范圍建德苞茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以浙江省建德市人民政府《關(guān)于劃定建德苞茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域的函》(建政函〔2007〕94號)提出的范圍為準(zhǔn)，為浙江省建德市新安江街道、洋溪街道、更樓街道、下...
品質(zhì)特征成品條直形狀自然，條直似花瓣，猶如牡丹，白毫顯露，色澤翠綠誘人，香氣清高，滋味鮮醇爽口，湯色碧綠清澈，芽葉朵朵分明，葉色嫩綠明亮。采摘標(biāo)準(zhǔn)江山綠牡丹早采嫩摘，堅持雨、露葉不采、瘦小葉不采，病蟲葉不采...
產(chǎn)地分布綠牡丹產(chǎn)于仙霞嶺北麓、浙江省江山縣保安鄉(xiāng)尤溪兩側(cè)山地，以裴家地、龍井等村所產(chǎn)品質(zhì)最佳。這里山高霧重，漫射光多，雨量充沛，土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含量豐富，適宜茶樹生長。生長環(huán)境江山市地處中亞熱帶北...
歷史發(fā)展據(jù)江山市志載：北宋大文豪蘇東坡在杭州任太守時，品嘗了毛滂從江山捎來的仙霞茶更是贊不絕口，稱之“奇茗極精”。蘇東坡在《答毛滂書》中說：“……寄示奇茗極精，而豐南來未始得也，亦時復(fù)有山僧，逸民可...
江山綠牡丹是一茶葉品種，具有抗衰老、降血脂等功效?；拘畔⒅形拿Q：江山綠牡丹界：植物界門：被子植物門綱：雙子葉植物綱亞綱：五椏果亞綱目：杜鵑花目科：山茶科屬：茶屬亞種：江山綠牡丹類別：綠茶產(chǎn)地：浙江省江山市...
低溫貯存茶葉在低溫時陳化緩慢，溫度高時則品質(zhì)下降快。干茶在0℃時香氣最濃，5℃時香氣降低，10℃時微有香氣，常溫下則有陳氣；0℃-5℃時茶葉可較長時間保持原色，10℃-15℃時色澤減退較慢，在常溫下色澤易變化。...
