敬亭綠雪，歷史悠久，品味獨特，為綠茶中珍品，以其芽葉色綠、白毫似雪而得名。明清時期曾列為貢茶，是安徽省最早的名茶之一。產(chǎn)于安徽省宣州市北敬亭山。敬亭綠雪形似雀舌，挺直飽潤，色澤嫩綠，白毫顯露，嫩香持久，回味甘醇。分為一...
信陽毛尖含有很多有益成分，即使是茶渣也具有很多效用。你是否浪費了許多寶貝呢？一、做枕頭芯 將喝過的信陽毛尖茶渣用來作枕頭芯，可以治療頭痛，改善失眠等癥狀。二、驅(qū)蚊 把喝過的信陽毛尖茶葉曬干，然后在晚上點燃起來，...
云霧茶，古稱岳山茶，自唐朝以來就作為“貢品”進貢給皇帝。云霧茶，屬于綠茶，因產(chǎn)于南岳高山云霧之中而得名，它的生長環(huán)境主要是云霧環(huán)繞的群山峻嶺之中。中國明川大山眾多，產(chǎn)云霧茶的高山就有云臺山、老山、英山、廬山...
碧螺春，是中國十大名茶之一。它屬于綠茶，產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭湖，故又稱“洞庭碧螺春”。碧螺春作為中國名茶的珍品，以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。碧螺春的聞名之處取決于它的制作工藝，有殺青...
溈山白毛尖在唐代就已出名，在清代同治年間的《寧鄉(xiāng)縣志》中還有“唯溈山茶稱為上品”“不讓武夷、龍井”的記載。1941年，當?shù)亍犊h志》曾經(jīng)記載了溈山白毛尖采集和出口的情況。溈山白毛尖以密印寺院內(nèi)數(shù)株味尤佳，因吸收...
許多不了解茶的朋友，對六安瓜片一定十分的好奇。單從名字來看，似乎并不能知曉它的真面目。六安瓜片，是中華傳統(tǒng)歷史名茶，也是中國十大名茶之一。自唐至清，一直是皇室貢品。六安瓜片聞名于世，主要是因為其獨特的三道制作工...
毛尖茶外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。想要泡出這么純正的口感并不簡單，我們現(xiàn)在介紹三種茶器的沖泡方法。1、瓷杯泡法瓷杯泡法，適合泡飲中高檔綠茶，如一、二級炒青綠茶...
我想，剛入行的茶友可能會對“恩施玉露”比較陌生?！岸魇┯衤丁甭犉饋砗茉娨?，不像是茶名，二切它沒有在十大名茶之列，也就不容易知曉了。 恩施玉露，是我國傳統(tǒng)名茶，發(fā)源于現(xiàn)恩施市芭蕉鄉(xiāng)一帶，自唐朝起便有“施南方茶...
黃山毛峰，是中國十大名茶，產(chǎn)于安徽省歙縣黃山風景區(qū)的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、慈光閣一帶。該區(qū)地質(zhì)地貌、物種礦藏、水文氣候等多樣復雜，地球上神秘現(xiàn)象也較為集中、自然和人文景觀密集的區(qū)域。那里降水...
都勻，位于貴州省南部，那里的土壤疏松濕潤、土質(zhì)呈酸性或微酸性，內(nèi)含大量的鐵質(zhì)和磷酸鹽，十分適合茶樹的生長。都勻盛產(chǎn)的毛尖位列貴州的三大名茶之一，也是中國的十大名茶之一。都勻毛尖，在明代時稱作“魚鉤茶”、“雀...
