海馬宮茶屬黃茶類名茶。具有條索緊結(jié)卷曲，茸毛顯露，青高味醇，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩黃勻整明亮的特點。一、簡介海馬宮茶，由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于乾隆年間。產(chǎn)于貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉(xiāng)。海馬...
鹿苑毛尖，屬黃茶類，產(chǎn)于湖北省遠安縣鹿苑寺。鹿苑質(zhì)獨具風格，芬芳馥郁，滋味醇厚，被譽為湖北茶中之佳品。鹿苑毛尖，由湖北茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代。外形條索環(huán)狀（環(huán)子腳），白毫顯露，色澤金黃（略帶魚子泡），香郁高長，滋味醇厚回...
遠安鹿苑遠安鹿苑是黃茶的一種，產(chǎn)于湖北省遠安縣鹿苑寺一帶。以揉捻后久堆燜黃的方式制作。色澤金黃，香氣馥郁芬芳，湯色杏黃明亮，滋味醇厚甘涼。省級遺產(chǎn)湖北省人民政府近段時間發(fā)文正式公布第二批省級非...
遠安鹿苑茶屬微發(fā)酵黃小茶類，其加工環(huán)節(jié)上獨特的燜堆技藝，在湖北全省是唯一，在全國也極為罕見。鹿苑茶出產(chǎn)在距湖北省遠安縣城鳴鳳鎮(zhèn)西北7.5公里處的鹿苑村。鹿苑茶制作技藝，以遠安縣舊縣鎮(zhèn)鹿苑村為主要...
清代咸豐《遠安縣志》記載，遠安茶，以鹿苑為絕品，鹿苑茶因產(chǎn)于鹿苑寺而得名，該寺位于縣城西北群山之中的云門山麓。據(jù)縣志記載，鹿苑茶起初（公元1225年）為鹿苑寺僧在寺側(cè)栽植，產(chǎn)量甚徽。當?shù)卮迕褚姴柘阄稘?，便?..
鹿苑寺自古以來就是遠安的風景名勝之地，文人墨客多有題詠，最為著名的是明代張千英等人合詠的“鹿苑八景”詩：玉帶瀠回繞碧流（玉帶七曲），天開一幅錦屏幽（錦屏一峰），溪邊竹葉云垂幕（苦竹幽溪），亭畔松蘿月掛鉤（松亭呼...
遠安是全國著名的黃茶產(chǎn)區(qū)，獨特的丹霞地貌孕育出獨賦異稟的遠安黃茶。遠安黃茶歷史悠久，《遠安縣志》記載，南宋嘉定六年(1214年)就有關(guān)于遠安鹿苑黃茶的記述。清乾隆年間遠安鹿苑茶就被選為御用“貢茶”...
鹿苑毛尖的時間在前后15天，采摘標準為一芽一、二葉，要求鮮葉細嫩、新鮮、勻齊、純凈，不帶魚葉、老葉、茶果。采回的鮮葉，先進行“短茶”，即將大的芽葉折短，選取一芽一葉初展芽尖，折下的單片、茶梗，另行炒制。...
生長環(huán)境鹿苑毛尖品質(zhì)優(yōu)異，與其茶樹生長的自然環(huán)境有關(guān)。鹿苑寺山清水秀，景色宜人，有古傳的青獅、白象兩山為該寺天然衛(wèi)士，又有云門山麓的錦屏一峰巍巍矗立，頗為壯觀，為古剎之天然屏障。登上云門山麓，俯瞰群...
不知道鹿苑茶大家是否有聽說過呢，它是我國名茶之一，下面就讓我們來認識下吧。遠安鹿苑是黃茶的一種，產(chǎn)于湖北省遠安縣鹿苑寺一代。以揉捻后久堆燜黃的方式制作。色澤金黃，香氣馥郁芬芳，湯色杏黃明亮，滋味醇...
