海馬宮茶屬黃茶類(lèi)名茶，由貴州茶農創(chuàng )制于乾隆年間。產(chǎn)于貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉，屬于當地中小群體品種，具有茸毛多，持嫩性強的特性。
歷史發(fā)展
海馬宮茶早在清朝乾隆年間已列為貢品，譽(yù)滿(mǎn)全國。1925年《大定縣志》“茶葉之佳以海馬宮為最，果瓦次之，初泡時(shí)其味尚澀，迨泡經(jīng)兩三次其味轉香，故遠近爭購嘖嘖不置。”
自然地理
海馬宮鄉茶園三面臨山，一面通向河谷，海拔高達1500米左右，山高云濃，溪水縱橫，年均氣溫13℃左右，全年有效積溫4670℃，無(wú)霜期260天，年降雨量1000-1200毫米，月平均相對濕度80%以上，為貴州省較寒冷的高濕茶區。然而茶園三面環(huán)山卻構成一幅天然屏障，阻擋著(zhù)寒冷空氣的侵襲，再加上境內植被茂密，形成小區氣候條件獨特。而且海馬宮茶園成土母質(zhì)為砂頁(yè)巖，土質(zhì)疏松，鉀元素含量豐富，達127ppm，pH4.6-4.9，適于茶樹(shù)生長(cháng)。
采摘工序
采摘標準：谷雨前后開(kāi)采，一級茶為一芽一葉初展；二級茶為一芽二葉，三級茶為一芽三葉。加工工藝分：殺青、初揉、渥堆、復揉、再復炒、再復揉、烘干、揀剔等工序。
品質(zhì)特征
茶葉條索緊結卷曲，茸毛顯露，青高味醇，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩黃勻整的特點(diǎn)。
